La seconda edizione di “Praesentia. Gusto di Campania Divina” parte da Ischia e sceglie Villa Arbusto come palcoscenico inaugurale di un viaggio che attraverserà l’intera Campania fino a dicembre. L’iniziativa, promossa dall’Assessorato al Turismo della Regione Campania e dall’Agenzia Regionale Campania Turismo, mette al centro il patrimonio enogastronomico regionale attraverso otto eventi gratuiti che uniranno cultura, storia, prodotti tipici, alta cucina e tradizioni popolari.
L’appuntamento ischitano è fissato per il 30 giugno nella prestigiosa sede di Villa Arbusto, a Lacco Ameno. Il tema scelto è “Dalla Coppa di Nestore al bucatino. Mare, orti e viti”, un percorso che lega la storia millenaria dell’isola alle sue produzioni agricole e marinare. La giornata inizierà con una visita guidata al Museo Archeologico di Pithecusae e proseguirà con approfondimenti culturali, racconti del territorio e uno show cooking che vedrà protagonisti lo chef stellato Nino Di Costanzo e Agostino e Silvia D’Ambra, interpreti della tradizione gastronomica isolana. A condurre l’incontro sarà la giornalista gastronomica Dora Iannuzzi.
La tappa di Ischia rappresenta uno degli appuntamenti più significativi del calendario, non solo per il valore simbolico di Villa Arbusto e della Coppa di Nestore, ma anche per la presenza di alcune delle figure più rappresentative della cucina isolana. L’obiettivo è raccontare come l’identità gastronomica del territorio nasca dall’incontro tra mare, agricoltura, viticoltura e innovazione culinaria.
Nel presentare l’iniziativa, l’assessore regionale al Turismo Vincenzo Maraio ha sottolineato come Praesentia rappresenti una sfida strategica per promuovere l’intero territorio campano, dalle aree interne alle coste, attraverso una narrazione moderna delle eccellenze locali. Un progetto che punta a trasformare prodotti, tradizioni e saperi in strumenti di attrazione per il turismo nazionale e internazionale.
La rassegna nasce in un momento particolarmente favorevole per il comparto gastronomico regionale. La Campania continua infatti a essere indicata tra le realtà più apprezzate al mondo per la qualità della propria cucina e l’iniziativa si inserisce nel percorso di valorizzazione seguito al riconoscimento della Cucina Italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO, ottenuto nel dicembre 2025.
Dopo Ischia, il viaggio di Praesentia toccherà Castellammare di Stabia il 13 luglio con un evento dedicato alla pasta di Gragnano, quindi il Cilento l’8 settembre, Pozzuoli il 28 settembre, Avellino il 26 ottobre, Aversa il 9 novembre, Benevento il 23 novembre e infine Napoli il 7 dicembre con una tappa conclusiva dedicata alla pizza e ai patrimoni UNESCO della città.
Ogni appuntamento seguirà un format consolidato: visita a un sito monumentale, approfondimento culturale affidato a studiosi ed esperti, confronto ai fornelli tra chef della tradizione e della cucina contemporanea, degustazione di prodotti campani e chiusura musicale. Una formula che punta a fare dell’enogastronomia non soltanto un’esperienza gastronomica, ma uno strumento di promozione culturale e sviluppo turistico per l’intera regione.
