Prodotti di bufala mal conservati a negozi e alberghi: I carabinieri denunciano 2 persone

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Un autotrasportatore di Forio, un 57enne incensurato, stava trasportando 25 chili di mozzarella, ricotta e provola di bufala in una macchina non refrigerata; molti prodotti inoltre erano privi di etichettatura che ne attestasse la provenienza o la avevano ma era incompleta.

L’uomo è stato fermato in località Sant’Angelo dai Carabinieri dell’aliquota operativa di Ischia, coordinati dal Mar. Mmagg. Schiano e dall’ispezione dell’auto è venuto fuori il trasporto irregolare.

Le verifiche sono quindi proseguite in collaborazione con personale dell’A.S.L. Napoli 2 Nord ed hanno portato al sequestro di tutti i latticini. I prodotti verosimilmente sarebbero stati distribuiti a negozi, ristoranti e attività ricettive di Sant’Angelo ma sono stati sequestrati in tempo e distrutti.
I militari del capitano Mitrione, oltre al 57enne, hanno denunciato in concorso per trasporto di alimenti in cattivo stato di conservazione anche il proprietario della società di trasporti, un 54enne incensurato residente a Barano d’Ischia.

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